Atum "À Mr. Billy"

Mensagem para Srª Dª Padrinha que foi a minha assistente!
Grande noite!

Neste momento estou na casa do padrinho e da "padrinha" da minha filha em Carcavelos a jantar... aliás, já jantamos.

Estavamos a escolher umas pizzas para o nosso jantar quando decidimos pôr rm prática uma das receitas do Mr. Billy.

Decidi inventar um pouco mas com os ingredientes preferidos da minha filhota!

Ingredientes:
Quantidades = q.b. rsrsrsrsrs

Atum

Cogumelos

Sal

Pimenta

Louro

Polpa de Tomate

Picante - Tabasco

Natas

Ketchup

Mostarda

e mais uns ingredientes ao gosto

A PREPARAÇÃO

1. Coloca o atum numa frigideira juntamente com os cogumelos e mexe bem até ferver mas sem acrescentar qualquer gordura porque o atum já a tem;
2. Depois acrescenta tudo o resto e mexe bem até veres que está bem bonito;
3. No fim acrescenta as natas, o ketchup e a mostarda... fica lindo!

Reparamos que não chegava e como havia tudo menos a base principal que era o atum, decidimos fazer uma mistela com o "resto" de um franguito que estava no frigo.
A minha assistente desfiou o frango e numa frigideira coloquei: azeite, polpa de tomate, sal, tabasco, folha de louro, alho, pimenta. Mexi bem com um toque de mestre e... juntei o frango já desfiado e ficou com uma côr nova!
Ninguém gritou nem fez cara feia... rsrsrsrsrrs... são simpáticos!

Ahhhhh... a acompanhar foi esparguete que ficou soltinho e saboroso!

Mr. Billy

P.S. A foto foi tirada pela padrinha e com a ideia do chapéu por causa da minha última mensagem no blog!