sábado, 28 de agosto de 2010

Arroz رایس اختراع

Tinha no frigorifico frango desfiado, inspirei-me no arroz de linguiça.

INGREDIENTES
Frango desfiado
Fatias fininhas de linguiça
Coentros q.b.
Sal, pimenta, picante, limão, polpa de tomate q.b.
1/2 cebola média 
1 caneca de arroz

A PREPARAÇÃO (30 min.)
  1. O primeiro passo é: inventa;
  2. Num tacho médio faz um refogado com azeite, sal, coentros, pimenta, picante, umas gotas de limão, cebola cortada aos pequenos bocados;
  3. Coloca as fatias de linguiça*;
  4. Após estar tudo refogado junta 1 canecas de arroz e envolve bem, de forma que fique frito e de seguida junta 3 canecas de água;
  5. Após 12 minutos (mexendo várias vezes) vê como está o arroz. Caso não esteja pronto e não tenha água, acrescenta um pouco de mais água a ferver (pouco);

Durante
*coloquei a linguiça no refogado: fica cozido e o arroz fica mais gorduroso. Para a próxima frito à parte e misturo no fim. Opinião das minhas princesas kkkkk
Depois



Quente ou frio é saboroso!



Bom Apetite!
Mr. Billy

1 comentário:

Anónimo disse...
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